Συνταγή Εκμέκ Κανταϊφι από την Μανιάτισσα “Αλεξία” – Βίντεο

Για το Πασχαλινό Τραπέζι η γνωστή Μανιάτισσα traditional food designer Αλεξία, μας παρουσιάζει ενα εύκολο και παραδοσιακό γλυκό που μας συνοδεύει στο Πασχαλικό τραπέζι. Το εκμέκ κανταΐφι είναι από τα γλυκά που σίγουρα μπορεί να κλέψει τις εντυπώσεις. Πάμε να δούμε μαζί την μυστική συνταγή που μοιράζεται μαζί μας σήμερα η “Αλεξία”

*Η Αλεξία Μπουτεράκου με καταγωγή από τη Μάνη έχει ειδικευθεί στην Παραδοσιακή Μανιάτικη και Ελληνική κουζίνα με εμπειρία στα τοπικά παραδοσιακά προϊόντα τόσο σε αλμυρά όσο και γλυκά πιάτα καθιστώντας την ως από της ελάχιστες Ελληνίδες “traditional food designer” 

Τα γευστικά της μενού μπορείτε να τα βρείτε στο κατάστημα που φέρει το όνομα της “Alexias” στο 2ο χιλ. Σπάρτης Αφυσσού στο νέο Περιφερειακό όσο και στα καταστήματα τοπ Τζαντε στην Ορθίας Αρτέμιδως 59 και στην Ε.Ο Σπάρτης Γυθείου έναντι Αγ.Βαρβάρας. 

 

 

Θέμα REPORT24, Λακωνία ·