«Πεθαίνουν» τα καταστήματα και οι Καφεζαχαροπλάστες στην Σπάρτη… Επιστολή κόλαφος από το Σωματείο

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ ΤΟΥ ΣΩΜΑΤΕΙΟΥ ΚΑΦΕΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΩΝ ΣΠΑΡΤΗΣ

Τα καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος στην πόλη μας αλλά και σε όλη την Ελλάδα, στήριξαν και συνεχίζουν να στηρίζουν τις τοπικές κοινωνίες ποικιλότροπα. Αποτελούν σημεία συνάντησης νέων και μεγαλύτερων, χώροι που αναπτύσσεται η οικογενειακή, κοινωνική και πολιτική μας συνείδηση.

Είναι οι χώροι που διαμορφώνουν τάσεις και κρίνουν το πολιτικό γίγνεσθαι. Είναι οι χώροι συνάθροισης και ανταλλαγής απόψεων. Είναι οι χώροι που προσφέρουν χαρά και διασκέδαση, ευφορία αλλά και καταφύγιο. Στους χώρους μας βιώνουμε όλοι εμείς που δραστηριοποιούμεθα στον τομέα αυτό τις αλλαγές που διαφαίνονταν αλλά και τα αδιέξοδα που αντιμετωπίζουμε. Γινόμαστε δέκτες των προβληματισμών των μεγαλύτερων σε ηλικία αλλά και της ανασφάλειας της νεολαίας. Έχουμε στηρίξει, όσο ελάχιστοι κλάδοι, τον τόπο και τους συμπολίτες μας. έχουμε οικονομικά υποστηρίξει την εκάστοτε δημοτική αρχή αφού το μεγαλύτερο μέρος των εσόδων του Δήμου προέρχεται από τις δικές μας εισφορές που αγόγγυστα καταβάλουμε.

Επειδή οι περισσότεροι δεν γνωρίζουν, τα καταστήματά μας καταβάλλουν στο Δήμο μέρος των ακαθάριστων εισπράξεων τους. Επιβαρυνόμαστε με δημοτικά τέλη, τέλη χρήσεως πεζοδρομίων κ.λ.π. ποσά τα οποία ο δήμος χρησιμοποιεί για το γενικότερο τοπικό συμφέρον. Στις επιχειρήσεις μας απασχολούμε τον μεγαλύτερο αριθμό εργαζομένων στην πόλη μας. Στις επιχειρήσεις μας στηρίζει την ύπαρξή του και το μεγαλύτερο μέρος των υπόλοιπων επιχειρήσεων που λειτουργούν. Οι επιχειρήσεις μας αντανακλούν την άνθιση ή το μαρασμό της περιοχής μας.

Έχοντας επίγνωση των χαλεπών καιρών και παρά τις διαρκείς αυξήσεις των λειτουργικών μας δαπανών, απορροφήσαμε επανειλημμένως τις αυξήσεις των τιμολογίων των ΔΕΚΟ, των ενοικίων, των τελών, των εισφορών, του κόστους των πρώτων υλών αλλά και των υπηρεσιών και τέλος δύο αυξήσεις ΦΠΑ χωρίς να μετακυλήουμε τις αυξήσεις αυτές στους πελάτες μας ανεβάζοντας τα τιμολόγια μας.

Ελαχιστοποιήσαμε τα ποσοστά κέρδους μας γιατί συνειδητοποιήσαμε τις θυσίες που όλοι πρέπει να πραγματοποιήσουμε. Υπήρξαμε θύματα της εγκληματικής και πλασματικής αύξησης των τιμών των ακινήτων που οδήγησε πολλούς από εμάς σε λουκέτο.

Υπήρξαμε θύματα της αλόγιστης και ανεξέλεγκτης ανόδου των τιμών των προϊόντων και υπηρεσιών που οι κυβερνήσεις δεν κατόρθωσαν να ελέγξουν ίσως και να υποδαύλισαν.

Είμαστε όμηροι των Τραπεζικών Εταιρειών γιατί και εμείς όπως και οι περισσότεροι συμπολίτες μας αναγκασθήκαμε να δανειστούμε για να επιβιώσουμε. Καταφέραμε όμως όλα αυτά να μην επηρεάσουν την ποιότητα των υπηρεσιών που προσφέρουμε αλλά και τις τιμές μας.

Η τελευταία όμως αύξηση του ΦΠΑ στο χώρο μας, αύξηση κατά 10 ολόκληρες μονάδες, αύξηση που έγινε με καθαρά βραχυπρόθεσμα, εισπρακτικά κριτήρια και καθόλου αναπτυξιακή προοπτική, μας αναγκάζει, προκειμένου να μην χρεοκοπήσουμε, να αυξήσουμε τις τιμές των ειδών που προσφέρουμε.

Στην αύξηση αυτή συρόμεθα και δεν αποτελεί επιλογή μας. Στην αύξηση αυτή εξαναγκαζόμεθα για να μην βάλουμε λουκέτο στα καταστηματά μας. Με την αύξηση αυτή ελπίζουμε να καταφέρουμε να διατηρήσουμε τις θέσεις εργασίας στο χώρο μας και να μην συμβάλουμε κι εμείς στις στρατιές ανέργων που οι ανεύθυνοι πολιτικοί δημιούργησαν.

Με την ανοιχτή μας αυτή επιστολή θέλουμε να εκφράσουμε την αγανάκτηση του κλάδου μας που αναγκάζεται να απολογηθεί στους συμπολίτες, πελάτες μας για τις χωρίς όνειδος εύκολες λύσεις των πολιτικών μας παραγόντων.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΛΑΚΩΝΙΑ ΜΟΝΟ ΜΕ ΕΝΑ ΚΛΙΚ ΕΔΩ