Εγκαινιάζεται η έκθεση λαδιού – κρασιού – σίτου στην Καλαμάτα

Η 1η έκθεση του Δήμου Καλαμάτας «Άρτος-Οίνος-Έλαιον 2012», η οποία θα διαρκέσει μέχρι και την Κυριακή, εγκαινιάζεται αύριο στις 08:00 το βράδυ, στο Δημοτικό Πάρκο Σιδηροδρόμων. Η Έκθεση στην οποία λαμβάνουν μέρος επαγγελματίες που ασχολούνται με την μεταποίηση, τυποποίηση και εμπορία λαδιού, ελιάς Καλαμών, κρασιού και σίτου, θα πραγματοποιηθεί στο Δημοτικό Πάρκο Σιδηροδρόμων και θα λειτουργεί από τις 5 το απόγευμα έως τις 11 το βράδυ.

Στόχος της έκθεσης, όπως σημειώθηκε στα διάρκεια της χθεσινής συνέντευξη τύπου από το Δήμαρχο Καλαμάτας Παν. Νίκα και τα μέλη της οργανωτικής επιτροπής, είναι η προώθηση των διαχρονικών και ποιοτικών προϊόντων της Μεσσηνιακής γης και η αναδρομή από την αρχαιότητα μέχρι και σήμερα με αναπαραστάσεις, δρώμενα και λαογραφικά στοιχεία.

Κατά τη συνέντευξη ο Δήμαρχος αναφέρθηκε στην έμπνευση, την αγωνία και την προσπάθεια που χρειάσθηκε από όλους για τη μεγάλη αυτή διοργάνωση.

Στη συνέχεια κάλεσε δημότες, επισκέπτες και τουρίστες να επισκεφθούν το χώρο της έκθεσης για να δουν και να μάθουν, πως επιβίωσαν οι πρόγονοι τους, παρασκευάζοντας ψωμί, τσίπουρο, σαπούνι κ.α.

Τέλος, ευχαρίστησε θερμά όλους όσους συνέβαλαν στην πραγματοποίηση της έκθεσης, τους συλλόγους, τα σωματεία και τους φορείς από όλο το Νομό Μεσσηνίας.

Το σημερινό πρόγραμμα, μετά τον Αγιασμό από το Μητροπολίτη Μεσσηνίας κ. Χρυσόστομο και τα εγκαίνια από το δήμαρχο Παν. Νίκα, περιλαμβάνει μουσικό πρόγραμμα από τη Φιλαρμονική Καλαμάτας. Το αυριανό πρόγραμμα, που αρχίζει στις 08:00 το βράδυ, περιλαμβάνει αναπαράσταση τρύγου, πλέξιμο καλαθιού και κόφας, παρασκευή τσίπουρου και επίδειξη παρασκευής μουσταλευριάς. Θα ακολουθήσει στις 10:00 το βράδυ συναυλία με την παραδοσιακή ορχήστρα του Δημοτικού Ωδείου Καλαμάτας. Το Σάββατο, στις 08:00 το βράδυ θα γίνουν επιδείξεις γανώματος, παρασκευής σαπουνιού και επίδειξη παρασκευής λαλαγγιών, λαλαγγίδων και επιτραπέζιων ελιών, ενώ στις 10:00 το βράδυ θα δοθεί συναυλία από λαϊκή ορχήστρα. Τέλος, την Κυριακή, στις 08:00 το βράδυ, θα γίνουν επιδείξεις παρασκευής μπουκιών και πέτουλας, καθώς και ζυμώματος, φουρνίσματος γαμήλιας κουλούρας και πίτας. Θα ακολουθήσει στις 10:00 το βράδυ χορευτική βραδιά με παραδοσιακή μουσική, με την οποία θα κλείσει η έκθεση.