Ιπποφαές.. Δυναμική καλλιέργεια με τζίρο που φτάνει τα 1500 ευρώ το στρέμμα.

Μια νέα δυναμική καλλιέργεια δίνει εναλλακτική λύση σε νέους και νέες που θέλουν να ασχοληθούν ενεργά με την αγροτική παραγωγή. Η καλλιέργεια που ανθίζει στην Πελοπόννησο και υπόσχεται καλό εισόδημα στους παραγωγούς είναι το Ιπποφαές

Το ιπποφαές είναι ένα φυτό που πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα. Το ιπποφαές είναι πλούσιο σε βιταμίνη C (30 φορές περισσότερη από το πορτοκάλι) σε βιταμίνη Ε και προβιταμίνη Α. Στους σπόρους του η περιεκτικότητα σε ω-3 και ω-6 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα μπορεί να φτάσει το 75%.

Οι χημικές του ουσίες έχουν ισχυρή αντιοξειδωτική, αντιφλεγμονώδη, αντιμικροβιακή, αναλγητική και επουλωτική δράση. Ο λόγος αυτός το κατατάσσει στις υψηλές θέσεις για την προστασία του ανθρώπινου οργανισμού. Επίσης έχει χρήση και εφαρμογές στη βιομηχανία καλλυντικών και ο κορμός του επίσης για ξυλογλυπτική.

Τα φύλλα του μπορούν να χρησιμοποιηθούν για αφέψημα και μόνα τους αλλά και με άλλα αρωματικά φυτά μαζί (φασκόμηλο , μέντα κλπ).

Το ιπποφαές είναι ανθεκτικό σε συνθήκες περιβάλλοντος με διακύμανση θερμοκρασιών -43ο C μέχρι +42^ο C

Το Ιπποφαές βρίσκει το τελευταία διάστημα χώρο στην Πελοπόννησο με την δημιουργία του Συνεταιρισμού «Πελοποννησιακό Ιπποφαές»

Ο πρόεδρος του συνεταιρισμού κ. Βασίλης Κωνσταντινίδης μιλά στην εκπομπή «Γεωζωή» και το Γιάννη Παυλάκο για την καλλιέργεια αλλά και το πώς μπορεί να ξεκινήσει κάποιος.

«Το Ιπποφαές, τονίζει ο κ. Κωνσταντινίδης, είναι μια καλλιέργεια που σε ένα στρέμμα τοποθετούνται 165 δέντρα – φυτά από τα οποία τα 150 είναι θηλυκά και τα 15 αρσενικά.

Μια μέση παραγωγή μας αποδίδει το λιγότερο 700 κιλά καρπό το στρέμμα και η τιμή του κυμαίνεται αυτή την στιγμή στα 2,5 ευρώ το κιλό. Οπότε μιλάμε για μια καλλιέργεια που μπορεί να μας αποδώσει μέχρι και 1500 ευρώ το στρέμμα.»

Ακούστε τι μας είπε ο κ. Βασίλης Κωνσταντινίδης για την καλλιέργεια και το μέλλον της